めざせ!オーガニックライフ 【「本物の命としての野菜」講演会】
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「本物の命としての野菜」講演会

2004年7月5日、自然食研究家の河名秀郎氏を『〔ECO−WING21〕10階自然素材ホール』にお招きし、「本来の野菜」とはどういうものかをお話しして頂きました。

河名氏についてはこちらををご覧下さい。

参加者の方々には講演会に先立ち、河名氏のお店「ナチュラル&ハーモニー」から取り寄せた無肥料、自然栽培のお野菜や人参ジュースなどを試食、試飲して頂きました。お野菜はもちろん生でいただきました。それぞれの野菜がうまい!

自然の野菜

まずは弊社反後より、河名氏の紹介。
「野菜の本来持つ力とは?」という食の話に始まり、衣・住に至るまで自然と調和した暮らしの大切さが、とても分かるお話でした。
参加された方々は、3時間半休憩をとる間もおしんで、河名氏の講演に聴き入っていらっしゃいました。講演後のディスカッションでもたくさんのご意見・ご感想を頂きありがとうございました。
 
◇講演会をお聴きになった方々の感想◇
とても興味深い講演でした。自然の原点に戻って、一刻も早く行動を起こす事が必要です。
  もっと多くの方に知って頂きたいと思います。
いろんな知識を得る事ができたように思いました。
  もっと勉強して、自然と共に生きていける体で枯れていけるように努力したい。
現在、私達が目にしたり、口にしたりしているものは便利で、簡単なものが多いけれど、
 実は怖ろしい事だというのを改めて感じました。
 今日頂いた情報を自分達の生活に生かせるよう考えたいと思います。
 

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